Domande Frequenti (FAQ)

Tutto quello che devi sapere sul tuo affilatore KitchNook

1. Su quali tipi di coltelli posso usarlo? Il nostro affilatore è perfetto per tutti i coltelli a lama liscia (da chef, spelucchini, coltelli da carne). Non è indicato per lame seghettate (come i coltelli da pane) o lame in ceramica.

2. Qual è la differenza tra l'angolo di 15° e quello di 20°? L'angolo da 15° è ideale per ottenere un filo finissimo, tipico dei coltelli giapponesi o per tagli di precisione. L'angolo da 20° è lo standard per i coltelli da cucina europei, garantendo una lama robusta e duratura nel tempo.

3. Rischio di rovinare la lama se non sono un esperto? Assolutamente no. Il supporto magnetico mantiene il coltello nell'angolazione esatta per tutto il tempo. È impossibile sbagliare: la precisione è garantita dalla fisica, non dalla tua manualità.

4. Quanto dura il disco diamantato? Il disco abrasivo diamantato è progettato per durare anni con un uso domestico regolare. È il materiale più duro al mondo, fatto per resistere.

5. Quanto tempo ci vuole per affilare un coltello? La prima volta, per impostare il nuovo angolo, potrebbero volerci 1-2 minuti. Per i mantenimenti successivi, bastano pochi passaggi (meno di 30 secondi) per ripristinare il "filo a rasoio".

6. Spedite da dove? In quanto arriva? Siamo a Torino. Gli ordini vengono elaborati rapidamente e la consegna avviene solitamente in 24/48 ore lavorative in tutta Italia.